အသည်းအဆီဖုံးခြင်းကင်းဝေးပြီး အသည်းကို သန့်စင်ပေးနိုင်တဲ့ ပူစီနံ နဲ့ နံနံပင်
အသည်းအဆီဖုံးခြင်းကင်းဝေးပြီး အသည်းကို သန့်စင်ပေးနိုင်တဲ့ ပူစီနံနဲ့ နံနံရွက်ကို ကျိုပြီးသောက်မယ်။အသည်းဆိုတာ ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ အရေးကြီးဆုံး အင်္ဂါအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။
အသည်းကျန်းမာရေးအတွက် နေ့စဉ် တရုတ်နံနံပင်နဲ့ ပူစီနံရွက်လက်ဖက်ရည်ကို ပြုလုပ်ပြီး သောက်သုံးလို့ရပါတယ်။
အသည်းဟာ စားသုံးနေတဲ့ အာဟာရဓာတ်မပြည့်ဝတဲ့
အစားအစာတွေ၊ စိတ်ဖိစီးမှုတွေ၊ဆေးဝါးတွေနဲ့ အိပ်မပျော်တဲ့ဝေဒနာတွေကြောင့် အသည်းထိခိုက်လာရတာပါ။
ဒါ့ကြောင့်အသည်း ကျန်းမာစေဖို့အတွက် အသည်းကို ပြန်ပြီးနုပျိုစေဖို့ သန့်စင်ပေးဖို့လိုအပ်ပါတယ်။အသည်းအဆီဖုံးခြင်း ကင်းဝေးပြီး အသည်းကျန်းမာနေစေဖို့ တရုတ်နံနံပင်နဲ့ ပူစီနံရွက်လက်ဖက်ရည်ကို နေ့စဉ်သောက်သုံးပေးပါ။
ပါဝင်ပစ္စည်း- တရုတ်နံနံပင် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း။ ပူစီနံရွက် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း (တောက်တောက်စဉ်း)။ သံပုယိုရည် စားပွဲတင်ဇွန်း ၂ ဇွန်း (တောက်တောက်စဉ်း)။ ရေ ၁ ခွက်။
ပြုလုပ်နည်း-အော်ဂဲလ်နစ်စနစ်နဲ့ စိုက်ပျိုးထားတဲ့ အရွက်တွေကို အသုံးပြုပေးပါ။ အရွက်ကို ရေသေချာဆေးပြီး တောက်တောက်စဉ်းပေးလိုက်ပါ။
အဲဒါကိုမှ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်းစာစီ အသုံးပြုပေးရမှာပါ။ အိုးတစ်လုံးထဲကို ရေထည့်လိုက်ပြီး ပွက်ပွက်ဆူအောင် သည်လိုက်ပါ။
ပြီးရင် ပူစီနံနဲ့ နံနံပင်ကို ထည့်လိုက်ပါ။ ၁၅ မိနစ်ကနေ မိနစ် ၂၀ လောက်ထားပြီး အအေးခံလိုက်ပါ။ ရေခမ်းသွားရင် ရေထပ်ထည့်လိုက်ပါနော်။ ၁ ခွက်စာကျန်အောင်ကျိုပေးရမှာပါ။
ပြီးရင် ရေကို သေချာမွှေပေးလိုက်ပြီး ခွက်တစ်လုံးထဲထည့်လိုက်ကာ သံပုယိုရည်ထည့်ပေးလိုက်ပါ။ အစာစားပြီးတဲ့အခါ သောက်ပေးနိုင်ပါတယ်။
တရုတ်နံနံပင်ရဲ့ အကျိုးကျေးဇူး – တရုတ်နံနံပင်ဟာ အသည်းအတွက်များစွာ အကျိုးကျေးဇူးရှိပါတယ်။
တရုတ်နံနံပင်မှာ Antioxidant တွေကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပြီး အောက်ဆီဂျင်တွေကို သယ်ယူပို့ဆောင်ပေးပါတယ်။
ဗီတာမင် C, A ပါဝင်လို့ သင့်အသည်းရဲ့လုပ်ဆောင်မှုကို ကောင်းမွန်စေပြီး ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို ကောင်မွးန်စေပါတယ်။
အဆိပ်အတောက်တွေကို ဖယ်ရှားပေးနိုင်တဲ့ ဂုဏ်သတ္တိတွေပါဝင်ပြီး ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းက မလိုအပ်တဲ့ အဆိပ်အတောက်တွေကို သန့်စင်ပေးပါတယ်။
Beta-Carotene ပါဝင်လို့လည်း ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းကအဆီတွေကို ဖယ်ရှားရှင်းလင်းပေးပါတယ်။
ပူစီနံရွက်ရဲ့ အကျိုးကျေးဇူးများ – ပူစီနံရွက်ဟာ ရောင်ရမ်းမှုကို သက်သာစေတဲ့ဂုဏ်သတ္တတွေပါဝင်တဲ့အပြင် အစာချေစနစ်ကိုကောင်းမွန်စေပြီး အစာအိမ်နဲ့ အူလမ်းကြောင်းကို သန့်စင်ပေးနိုင်ပါတယ်။ ပူစီနံရွက်ကို ရေနွေးနဲ့ ကျိုပြီး နေ့တိုင်းလိုလိုသောက်ပေးရင် အသည်းရဲ့လုပ်ဆောင်မှုကိုကောင်းမွန်စေပါတယ်။
မူရင်းရေးသားသူကို လေးစားစွာဖြင့် credit ပေးပါတယ်။
Zawgyi
အသည္းအဆီဖုံးျခင္းကင္းေဝးၿပီး အသည္းကို သန႔္စင္ေပးနိုင္တဲ့ ပူစီနံ နဲ႕ နံနံပင္
အသည္းအဆီဖုံးျခင္းကင္းေဝးၿပီး အသည္းကို သန႔္စင္ေပးနိုင္တဲ့ ပူစီနံနဲ႕ နံနံ႐ြက္ကို က်ိဳၿပီးေသာက္မယ္။အသည္းဆိုတာ ခႏၶာကိုယ္ရဲ႕ အေရးႀကီးဆုံး အဂၤါအစိတ္အပိုင္းတစ္ခုျဖစ္ပါတယ္။
အသည္းက်န္းမာေရးအတြက္ ေန႕စဥ္ တ႐ုတ္နံနံပင္နဲ႕ ပူစီနံ႐ြက္လက္ဖက္ရည္ကို ျပဳလုပ္ၿပီး ေသာက္သုံးလို႔ရပါတယ္။အသည္းဟာ စားသုံးေနတဲ့ အာဟာရဓာတ္မျပည့္ဝတဲ့ အစားအစာေတြ၊ စိတ္ဖိစီးမႈေတြ၊ေဆးဝါးေတြနဲ႕ အိပ္မေပ်ာ္တဲ့ေဝဒနာေတြေၾကာင့္ အသည္းထိခိုက္လာရတာပါ။
ဒါ့ေၾကာင့္အသည္း က်န္းမာေစဖို႔အတြက္ အသည္းကို ျပန္ၿပီးႏုပ်ိဳေစဖို႔ သန႔္စင္ေပးဖို႔လိုအပ္ပါတယ္။အသည္းအဆီဖုံးျခင္း ကင္းေဝးၿပီး အသည္းက်န္းမာေနေစဖို႔ တ႐ုတ္နံနံပင္နဲ႕ ပူစီနံ႐ြက္လက္ဖက္ရည္ကို ေန႕စဥ္ေသာက္သုံးေပးပါ။
ပါဝင္ပစၥည္း- တ႐ုတ္နံနံပင္ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ ဇြန္း။ ပူစီနံ႐ြက္ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ ဇြန္း (ေတာက္ေတာက္စဥ္း)။
သံပုယိုရည္ စားပြဲတင္ဇြန္း ၂ ဇြန္း (ေတာက္ေတာက္စဥ္း)။ ေရ ၁ ခြက္။
ျပဳလုပ္နည္း-ေအာ္ဂဲလ္နစ္စနစ္နဲ႕ စိုက္ပ်ိဳးထားတဲ့ အ႐ြက္ေတြကို အသုံးျပဳေပးပါ။ အ႐ြက္ကို ေရေသခ်ာေဆးၿပီး ေတာက္ေတာက္စဥ္းေပးလိုက္ပါ။ အဲဒါကိုမွ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ ဇြန္းစာစီ အသုံးျပဳေပးရမွာပါ။ အိုးတစ္လုံးထဲကို ေရထည့္လိုက္ၿပီး ပြက္ပြက္ဆူေအာင္ သည္လိုက္ပါ။
ၿပီးရင္ ပူစီနံနဲ႕ နံနံပင္ကို ထည့္လိုက္ပါ။ ၁၅ မိနစ္ကေန မိနစ္ ၂၀ ေလာက္ထားၿပီး အေအးခံလိုက္ပါ။ ေရခမ္းသြားရင္ ေရထပ္ထည့္လိုက္ပါေနာ္။ ၁ ခြက္စာက်န္ေအာင္က်ိဳေပးရမွာပါ။
ၿပီးရင္ ေရကို ေသခ်ာေမႊေပးလိုက္ၿပီး ခြက္တစ္လုံးထဲထည့္လိုက္ကာ သံပုယိုရည္ထည့္ေပးလိုက္ပါ။ အစာစားၿပီးတဲ့အခါ ေသာက္ေပးနိုင္ပါတယ္။
တ႐ုတ္နံနံပင္ရဲ႕ အက်ိဳးေက်းဇူး – တ႐ုတ္နံနံပင္ဟာ အသည္းအတြက္မ်ားစြာ အက်ိဳးေက်းဇူးရွိပါတယ္။တ႐ုတ္နံနံပင္မွာ Antioxidant ေတြႂကြယ္ဝစြာပါဝင္ၿပီး ေအာက္ဆီဂ်င္ေတြကို သယ္ယူပို႔ေဆာင္ေပးပါတယ္။ဗီတာမင္ C, A ပါဝင္လို႔ သင့္အသည္းရဲ႕လုပ္ေဆာင္မႈကို ေကာင္းမြန္ေစၿပီး ကိုယ္ခံအားစနစ္ကို ေကာင္မြးန္ေစပါတယ္။ အဆိပ္အေတာက္ေတြကို ဖယ္ရွားေပးနိုင္တဲ့ ဂုဏ္သတၱိေတြပါဝင္ၿပီး ခႏၶာကိုယ္အတြင္းက မလိုအပ္တဲ့ အဆိပ္အေတာက္ေတြကို သန႔္စင္ေပးပါတယ္။ Beta-Carotene ပါဝင္လို႔လည္း ခႏၶာကိုယ္အတြင္းကအဆီေတြကို ဖယ္ရွားရွင္းလင္းေပးပါတယ္။
ပူစီနံ႐ြက္ရဲ႕ အက်ိဳးေက်းဇူးမ်ား – ပူစီနံ႐ြက္ဟာ ေရာင္ရမ္းမႈကို သက္သာေစတဲ့ဂုဏ္သတၱေတြပါဝင္တဲ့အျပင္ အစာေခ်စနစ္ကိုေကာင္းမြန္ေစၿပီး အစာအိမ္နဲ႕ အူလမ္းေၾကာင္းကို သန႔္စင္ေပးနိုင္ပါတယ္။ ပူစီနံ႐ြက္ကို ေရေႏြးနဲ႕ က်ိဳၿပီး ေန႕တိုင္းလိုလိုေသာက္ေပးရင္ အသည္းရဲ႕လုပ္ေဆာင္မႈကိုေကာင္းမြန္ေစပါတယ္။
မူရင္းေရးသားသူကို ေလးစားစြာျဖင့္ credit ေပးပါတယ္။